店家內部導覽

• 
• 
• 
• 
• 

商品資料

傾城美味

奔波千里，只為一親美食芳澤！
幽默風趣，全因樂在文化底蘊！
─這就是黃橙。

為「吃」奔遊四方；傾城之力，盡嚐美味！

遠赴南美墨西哥三餐吃玉米餅，漫步澳洲艾爾斯神山一嚐澳洲「國寶」！

深入麻辣沖天、刀光劍影的川菜食林中，一品那麻辣之後的傾城鮮香！

悠遊華南醉心那歲月凝練的清雅本味。

一本您非嚐不可美味札記！

精彩內文節錄：

韓國×簡單的料理，悠長的滋味
「…製作精細的米腸灌注的原料可能多達30種。按韓國人的習慣叫法，小腸灌製的叫米腸，而大腸灌滿蔬菜及各種調料的叫做『阿巴記米腸』，如果直譯就是『米腸他爹』。…」

墨西哥×玉米餅如影隨形
「…布埃布拉是墨西哥鄉土菜肴的發祥地，最具標誌性的菜肴叫莫萊菜。…風味奇異得讓我如墜雲裏、霧裏，味蕾有待適應，語言無法描述。當地人叫它『莫來菜』，明明白白地叫我別來，所以，吃不對味怨不得人家…」

重慶×巴渝食林刀光劍影
「…有人說武林多事，多是非；食林更多事，更多是非。尤其在重慶，人人都是食林大俠，家家都有祖傳秘笈。獨門沖烤魚是近年冒尖出來的酒家，店址選得有點狠，離血液中心三十步，離急救中心五十步，這就像煙盒上印著『吸煙有害健康』一樣，不僅不讓人害怕，反而讓人上癮…」

廣東×廣州三大市井美味
「…廣州人愛吃是出了名的，最生動的一個段子是：如果亞當和夏娃是廣州人，人類就會一直住在天堂裏，因為被吃掉的不是蘋果，而是那條蛇！
據我所知，廣州人最愛吃的不是蛇，也不是蘋果，而是雞！…」

廣東×開平的韻味，恩平的風味
「…閩南的華僑建築是『穿西裝，戴斗笠』，開平的華僑建築是『穿長袍，戴洋帽』。開平碉樓的『洋帽』花樣百出，吸收了西方建築的諸多元素，其中出類拔萃者真是美輪美奐啊！…」

福建×鼓浪嶼×香豔的咖啡氣息
「…馬不停蹄的旅行，我們叫它走馬觀花；馬蹄留香了，觀花的人卻累了，在馬背上睡覺了。
只有懂得停留的旅行，漫山遍野的花香才能熏醉我們的心靈。
當旅行者想停留的時候，鼓浪嶼用什麼來撫慰他們的眼睛、胃口和心靈呢？…」

遊山玩水的 黃 橙 貪玩，是人的天性。可是，有人玩得像“二萬五千里長征”，有人玩得像閑雲野鶴。
黃橙如同閑雲野鶴般行走了五十國！
黃橙享受美景和美食的同時，都喜歡拍攝下來，以“昨日重現”的逼真和鮮麗，給人們帶來了視覺衝擊和味蕾刺激。
更加了得的是他的生花妙筆，撩撥的總是人們沉寂良久的心弦。