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賽尚玩味市集:2/1-6(三~一)在台北國際書展
世貿一館 C-819 攤位


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獲選為今年德國法蘭克福書展台灣館版權推薦書
獲得GOURMAND WORLD COOKBOOK AWARDS 2010 双項食譜大獎


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民以食為天,ㄧ套華人必讀的飲食書!
論食+說食

賽尚玩味市集

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總評價數:
1

 



賽尚玩味市集2012台北國際書展
更多驚喜優惠盡在書展現場!

世貿一館C-819攤位


※可另存圖片取得完整尺寸的世貿一館平面圖。


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有機田園小學堂


有機農業是一門與大自然合作的藝術課程,而不是人類與大自然的戰爭。

在化肥發明以前,幾千年來人們一直利用著天然肥料。
因為大自然本身已為我們提供了豐富的肥料,足以提供各種農作物所需一切元素。

此書將帶您瞭解植物之間的友情和愛憎,
可以使我們知道菜園中哪些蔬菜和植物種在一起比較好,
哪些不應該種在一起。

瞭解為何在同一塊地裡,年復一年地種植同一科屬的蔬菜,病蟲害就會越來越嚴重?

書中更附上二十多道簡單、美味、實用的蔬食食譜,幫助你烹煮出健康美味的蔬食給家人享用!
希望讀者讀過這本書之後,能透過書中所介紹的基本原理和方法,結合自己的環境和條件,
運用一點創造力和想像力,開創出一片屬於自己的、獨特的有機天地來。



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生活小改變,地球好自在
_低碳生活書


只要生活小改變,
累積起來就有巨大影響力!

2009年的7-9月,全台因節能減碳,總省電度數為9.1億度,
省下的電費共高達20.2億元,減少排放約578000公斤的二氧化碳。



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老 外 愛 台 灣

Taiwan from the Eyes of a Foreigner
 

第一位當檳榔西施的龐克老外!?
用心體驗台灣生活的Nick
是你我眼中的老外,也是一位龐克
帶著相機記錄他所愛的美麗台灣、文化和人群
與全世界分享他在台灣的所見所聞
Nick將帶你一窺你所不知道的台灣


「太多幽默、輕鬆的文字與獨特觀點的照片總是讓人出乎意料。」
                                                                           
--新北市經濟發展局局長 江俊霆





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食悟-千滋百味話川菜
人生百味,百味人生,慢嘗細品,味味皆美。


 

作者一改過去以「點」的方式,單一角度的介紹巴蜀美食、典故、文化、風情、歷史等,
而是運用川人擺龍門陣的奇巧為讀者帶來「面」的新趣味,
將巴蜀美食、典故、文化、風情、歷史等串在一起,
讓讀者在精彩如故事般地訴說中,感悟川菜美味的真實風情,
誠如作者所言:「以菜說味,以味侃菜;以物說肴,以肴聊物;以食說情,以情話食」,
一環扣一環,讓人一讀就停不下來,就如川菜一嘗就停不了口。



城市饕客《成都火爆餐館》
唯一圖文並茂,深入介紹亞洲第一美食之都__成都的
當代美食餐飲風情,讓您輕鬆對成都美食有面的認識!




《川味河鮮料理事典》
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台灣出版界第一本獲得國際
世界美食圖書大獎賽GOURMAND WORLD COOKBOOKS AWARDS 2010(台灣區)
最佳魚料理食譜」,「最佳中華料理食譜雙項大獎肯定的精緻好書。

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  非 洲 
貪玩的黃橙有著生花妙筆-
撩撥您那沉寂良久的貪玩天性,讓人按耐不住!  



非洲最溫馨的,最讓人們留戀的日常生活, 
沒有媒體記者會去報導它。 
而我卻在旅行中點點滴滴地感受到它清泉般的流向, 
它在撒哈拉沙漠的深處,在辛巴威密匝的叢林裏……。 
  
四進非洲,漫遊六國── 
休閒肯亞、野性波札那、奇異辛巴威、 
瘋狂尚比亞、詩意南非、古韻埃及 


當別人用腳、用眼旅行時,黃橙多帶了一份雲淡風清的詩情,一顆感慕纏懷的心靈。 
他把自己獨特的感受以圖文的形式鮮麗地展現在我們眼前。」

 ──網路作家:吳端淩
 




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